——大連螞蟻島第一屆尋野知海采捕季
暨萬物生大地藝術(shù)展征集作品發(fā)布會
2023年4月25日上午9時，金普新區(qū)風景如畫的螞蟻島上，伴隨著喧鬧的鑼鼓和熱鬧的舞龍表演，由金普新區(qū)文化和旅游局、金普新區(qū)海洋發(fā)展局共同主辦，大連螞蟻島海產(chǎn)有限公司承辦的“見證真野生——大連螞蟻島第一屆尋野知海采捕季暨萬物生大地藝術(shù)展征集作品發(fā)布會”活動隆重啟幕！市文旅局、區(qū)宣傳部、區(qū)文旅局、區(qū)海洋局等數(shù)位相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)蒞臨活動現(xiàn)場，此外，來自眾多業(yè)界知名人士、主流新聞媒體記者等200余位貴賓也共同參與了本次活動。
本次尋野知海采捕季活動揭開了大連螞蟻島獨具豐厚海產(chǎn)資源的神秘面紗，將其“尊重自然繁衍”養(yǎng)護式采捕方式通過活動直觀地呈現(xiàn)出來。本次活動以“真野生”為主題，通過現(xiàn)場采捕沉浸式體驗的形式，展現(xiàn)大連螞蟻島的漁家風情、食蟹文化、海參文化、民俗文化。
螞蟻島負責人季維東接受記者采訪時說，自有人居歷史的300余年，螞蟻島的海產(chǎn)品全部野生野長，從未底播投苗，連續(xù)幾年的投石造礁，形成了良好的海底生態(tài)系統(tǒng)。“尊重自然繁衍“ “野生采捕”等代表著螞蟻島的企業(yè)初心，大連螞蟻島始終恪守“中華野生遼刺參守護者”、“中華好海蟹出品者”的使命，希望通過野生海珍品的養(yǎng)護、種質(zhì)資源的保護等方式，將這里成為海產(chǎn)“自然繁衍”的一塊“凈土”，將保持‘野生采捕’這個傳統(tǒng)的采捕技藝傳承下去，把健康的“食蟹”“食參”的理念傳遞給每一位消費者，也給大家?guī)碚嬲?ldquo;美味吃好蟹”、“進補吃好參”！也希望通過本次尋野采捕季活動倡導(dǎo)“保護海洋環(huán)境和可持續(xù)發(fā)展的生態(tài)海洋”理念，吸引更多的海洋保護者參與，用行動傳播海洋生態(tài)文明。
在采捕季豐富的活動過程中，從漁家獨有的授旗、授受鏡、宣誓，到漁工號子、祭海活動等，讓現(xiàn)場嘉賓們更加形象深入地了解大連螞蟻島傳統(tǒng)的漁家民俗文化特色；從海碰子下海尋參、捕參，到海參、海蟹的烹飪制作、現(xiàn)場品鑒等環(huán)節(jié)，使大家身臨其境的感受尋找與采捕海珍品的新奇，體驗到健康飲食的文化與理念，品味原生態(tài)海島野生海參、海蟹的鮮美滋味。
同時，大連螞蟻島萬物生大地藝術(shù)展征集作品活動也全面啟動。螞蟻島大地藝術(shù)展也是全國首推的青年大地藝術(shù)展，體現(xiàn)了在地性、共創(chuàng)性和可持續(xù)性。通過大地藝術(shù)展的舉辦將螞蟻島打造成青年向往的國際藝術(shù)島，形成以藝術(shù)為精神內(nèi)核的北方特色海島文化樣態(tài)，促進海島相關(guān)文旅產(chǎn)業(yè)升級。
最后，季維東表示，以后螞蟻島每年都會堅持舉辦野生采捕節(jié)活動，傳承“野生采捕”文化，以此為標志性項目，提品質(zhì)、優(yōu)服務(wù)、創(chuàng)品牌，持續(xù)搭建完善海洋文旅產(chǎn)業(yè)鏈，放大海島海洋優(yōu)勢，推動大連文旅產(chǎn)業(yè)煥發(fā)新的生機活力，助推大連向海洋經(jīng)濟強市邁進。
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